アサド - 作り方

豚もも肉は3個位にカットする。ボウルに、肉、潰したにんにく等、全ての材料を入れてまぜる。ボウルにラップをして、冷蔵庫に4～5時間入れ、じっくり味を染み込ませる ボウルの中身をなべに移してから弱火にかけ、時々、なべの底からまぜながら、50～60分煮込む。

豚もも肉は、1cm程の厚さに切る。肉を皿に盛り、ゆでたじゃがいもを添える。
なべに残った煮汁に片栗粉（大さじ1/2）を入れ、まぜて、ソースをつくる。肉にサチャインチオイル を塗ってかける。更に、全体に、ソースをかける。

毎日の食事にはサチャインチオイルで健康レシピ！